味噌づくり

みねまち日記

本日は味噌づくりの見学をしました。
大豆が膨らむ話を聞いて驚いたり、実際に大豆をつぶしてみたり、一連の工程を見ることができ、子ども達は興味津々でした。
最後には膨らんだ大豆もいただいて大満足！
普段はなかなか見ることのできない味噌づくりの様子を見ることができ、とても貴重な体験になりました。
お母さま方、どうもありがとうございました。

2019年2月21日

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